ponury katalog

Tag: nowa restauracja włoska Kraków

  • kuchnia włoska w Krakowie

    kuchnia włoska w Krakowie

    Prawdziwie włoska restauracja – jakie powinna mieć cechy

    Restauracje włoskie to w kraju najpopularniejszy rodzaj gastronomii. Cenimy włoskie jedzenie bo jest pyszne, sycące oraz ceszy oko. Z całą pewnością najczęściej wybieramy takie dania jak pasty. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską degustują równie pyszne potrawy – risotto, polentę czy włoskie zupy minestrone.
    Szukając prawdziwej włoskiej restauracji trzeba zwrócić uwagę na elementów: czy miejsce korzysta z włoskich produktów, czy w menu znajdują się również mniej typowe potrawy, czy lista win, oferuje klasyczne włoskie trunki. Włoska kuchnia to bogata wielość smaków oraz potrawy z wielu miejsc kraju. Prawdziwie włoska restauracja stworzy naturalnie włoski nastrój.

    Kuchnia włoska jest nieskomplikowana, ale to wcale nie oznacza, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .

    Dobre wina włoskie

    Jakakolwiek restauracja włoska, która aspiruje do tytułu bycia eleganckim punktem na kulinarnej mapie regionu, nie może zaniedbywać wina. Kolacja na włoską modę bez wyjątku musi obejmować również aperitiff. Lampka alkoholu to przy włoskim obiedzie czy kolacji typowa praktyka. włoska restauracja w Krakowie Najbardziej popularne wina z Włoch to toskańskie bolgheri, kalabryjskie bivongi a także pantelleria z Sycylii. Włoska restauracja – o ile naprawdę chce być postrzegana jako prawdziwie włoska, musi posiadać szeroką kartę win.

    Charakterystyczna kuchnia włoska

    Mając ochotę poznać indywidualność kuchni włoskiej bez cienia wątpliwości warto odwiedzić restaurację, która jest w stanie podać nie tylko placek pizzowy i makarony.
    Zobacz film

  • kuchnia włoska w Krakowie

    kuchnia włoska w Krakowie

    Dobra kuchnia włoska
    Chcesz dobrze zjeść? Pośród licznych alternatyw, jakie oferuje kuchnia z Europy należy zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Z jakiego powodu? Przede wszystkim z tego powodu, że włoska kuchnia to kalejdoskop smaków, kolorów i spora dawka zdrowia.

    Typowe włoskie potrawy

    Standardowemu Polakowi włoska kuchnia, kojarzy się głównie z makaronem i pizzą oraz ewentualnie z owocami morza. Podczas gdy włoska kuchnia to też takie przysmaki jak dojrzałe sery czy oliwki.

    Podstawowe włoskie potrawy

    Pasty to baza włoskiej kuchni. Włosi przygotowują pasty w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie trudno wymyśleć produkty których nie da się dołączyć do makaronu. włoska restauracja bez glutenu w Krakowie Owoce morza, szeroki wybór mięs, np. jagnięce czy drobiowe oraz przeróżne warzywa, powodują, że pasty można jeść każdego dnia.

    Następnym klasycznym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch tylko ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoskie danie. Dobra włoska pizza to niezbyt grube ciasto oraz niezbyt duża ilość dodatków. Najpopularniejsza wersja pizzy to margharita z serem. Świeża pizza to uciecha dla podniebienia, ale również spora ilość kalorii. Nie jest to zatem potrawa dla tych, którzy chca być “fit”.

    Włoskie jedzenie to znacznie więcej niż jedynie pizza i makaron. To również lasagne, focaccia, minestrone oraz liczne desery – np. granita czy zabaglione. Odwiedzając restaurację włoską nie warto zapominać o winie czy o pysznych serach- gorgonzoli, mascarpone oraz grana padano.
    Zobacz film